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本文目录
1.净锅加水 ,冷水放入鸡块儿 ,做法做法在锅中烧开,顿乌大全炖乌大全焯水三至五分钟 ,鸡的家常鸡的家常尤其是做法做法做一些荤菜,焯水的顿乌大全炖乌大全 ,必须冷水下锅。鸡的家常鸡的家常
2.在砂锅里面煲45分钟左右即可,做法做法煲好之后再放食用盐 。顿乌大全炖乌大全
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红枣、鸡的家常鸡的家常桂圆 、做法做法枸杞各10颗 ,洗净放入碗中,倒入清水浸泡5分钟 。
2
乌鸡半只,切成小块 ,洗净放入碗中 。
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碗中倒入沸水 ,将乌鸡烫5分钟,捞出洗净沥干备用。
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将烫好的乌鸡 ,浸泡好的红枣、桂圆,大葱葱白1段 、老姜3片 ,放入电饭煲中 ,倒入料酒30ml、清水适量 ,选择煲汤键 ,慢炖约2小时。
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开盖加入盐3g,放入枸杞,搅拌均匀,盖上盖子继续炖煮5分钟,盛出即可。
食材:乌鸡一只,菌菇6朵 ,姜片4片 ,料酒适量,盐适量
做法
1.准备好食材 ,乌鸡洗净斩小块 ,各种菌菇干
2.菌菇干用清水浸泡半小时 ,捞出洗净备用 。
3.锅加入适量清水,下入姜片,料酒,煮开后下入乌鸡块 ,煮去血水后捞出,冲干净浮沫 。
4.把乌鸡块/菌菇/姜片放入锅中,加入适量清水
5.大火煮沸转小火炖40分钟
6.汤煲好后加入盐拌匀,即可
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